ラム・マトンカレーのレシピ集を出版しました!
iPhone や アンドロイド、iPadなどなどのkindleアプリで読める電子書籍の配信を始めました
アマゾンにて販売中です→
リンク:しっかりスパイスを使ったインド料理、ラム・マトンのレシピ: スパイスでおいしくなるラム・マトンのカレーとインド料理のレシピ
私が執筆した初のレシピブックです。
内容はラム・マトンのレシピ10品+ナンのレシピ集です。
ラムカレー、マトンカレーのレシピを探している人にぜひ読んでいただきたいと思っています。
ラム・マトン、羊のひき肉、レバーなど内臓を使ったレシピを載せました。
価格は183円になります。(近日中に価格は変更の予定です。)
初心者でも作れそうなレシピから、インドで普段から作られているマトンカレーまで、ラムとマトンづくしの本になっています。
また本についてはブログで書けたらと思います。