クルフィーの色~インド.料理.旅など~

ひたすらインドとヒンディー語について綴られるブログです

豆カレーの本 電子書籍

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チャナダールを使った卵と豆のカレー

豆カレーの本の内容です。
[レシピ一覧]
1、レッドキドニービーンズのカレー
2、ひよこ豆とほうれん草のカレー
3、モスビーンのカレー
4、クリーミーな豆のカレー(ウラドダール、レッドキドニービーンズ)
5、五色豆のカレー(チャナダール、トゥールダール、ウラド6、ダール、緑豆、レンズ豆)
7、トゥールダールと緑豆のカレー
8、レンズ豆のカレー
9、ひよこ豆のスパイシーカレー
10、ブラックアイドピーズのカレー
11、緑豆のカレー
12、バスマティライスの炊き方


きのうのおひるは先日ご紹介した卵と豆のカレーでした。
やっぱりおいしいです。