羊の脳みそカレー

オールドデリーにて食べた、羊の脳みそカレーです。白子のような羊の脳みそがたくさん入ってます。濃厚でおいしい！ゲテモノと思わず、挑戦していただきたい一品です。その時もう1種類羊の脳みそカレーを食べましたが、脳みその周りの部分を使用したカレーとのことでした。見た目は黒いゼリーのようで、触感がぷるぷるしています。
お店の大きさは、日本にある昔ながらのたばこ屋さん並に小さかったです。そこはカレーしか作ってないので、違うお店でローティー（チャパティ）を買ってきて食べました。町の安食堂で食べたので、とても安かったと思います。全部で100ルピーもかからなかったような記憶があります。

※「羊」と表記していますが、インド人が「マトンカレー」というのを訳しただけであって、実際にはヤギが使われているものと思われることを追記しておきます。2014年11月1日