クルフィーの色~インド.料理.旅など~

ひたすらインドとヒンディー語について綴られるブログです

2011-02-12から1日間の記事一覧

先は見えないものなのに不安になる

11日のテレビでバングラデシュに渡って会社を起こした若い女性の特集がありました。まさに、私が理想とする形でした。でもなぜ今一人でフリマ程度にとどまっているのかと言えば、今現在の自分に対してそこまでできる力を信じられないからです。ただ不安ばか…

ネパール料理 チャタマリ

昨日ネパール料理のChatamari(チャタマリ?チャタマーリー?)を作りました。ライスパウダーの生地を焼いてひき肉と野菜を炒めた物を乗せた、もっちり・外はカリカリの料理です。レシピを検索すると豆を使う物と卵を使う物に分かれたのですが、私は卵を生地…

ビーズを下げてのフリマ初参戦

最近はビーズ製作をせずに、語学の勉強をして引きこもっていました。作り溜めしてあるので焦って変な作品を作ることもありません。 今日の朝から昼過ぎにかけて、ついにフリマ出店します。あいにく全国的に雪模様です。キャンセルできない状況なので、電車で…

ネパール語とヒンディー語

今日は私のネパール語との遭遇の話をしたいと思います。 ネパール語ではヒンディー語と同じデーヴァナーガリー文字を使っています。挨拶も同じ「ナマステ」を使っていることを知っていたのですが、他にも共通点があるのか気になりYouTubeでネパール語講座を…