お昼ご飯にインド料理を作りました。小麦の細かい粒(ダリア)とムーング豆を煮込んだお粥のようなものです。『ファダー・ニー・キチュリーの作り方』 「材料」 ・ムーング豆 1カップ ・ダリア 3/4カップ →洗って水に15分漬けたあと、水を切る。その後、…
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