ピスタ・クルフィーを作ろうと思い、スーパーに行ったらS&Bでサフランが0.4グラム入り？の袋で売られていたので、つい買ってしまいました。価格は４３０円くらいでした。インド料理を作って３年くらいたちますが、初めて購入しました。インドで買っておけば…

とあるインド料理のサイトでクルフィーのレシピを探してみたら、色々出てきました。 今回はピスタ・クルフィーのレシピをご紹介します。私の見たサイト内だけで、ピスタ・クルフィーのレシピが３つもありました。それらを参考にして考案したレシピです。 【…