カスリメティって? カスリメティはインドのスパイスです バターチキンなどインド料理のレシピによく出てくるカスリメティ(カスーリメティ)というスパイスがあります。カレーに加えると味に深みを出してくれる、よい香りをしています。 カスリメティはイン…
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